El Primer Programa Semanal de Cocina Sin Gluten y Sin Alergias
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Hemos inaugurado el primer programa de TV por internet (de momento) dedicado totalmente a las intolerancias y alergias alimentarias, que se llama ”La Cocina de CELICALIA”. Lo puedes ver youtube, en esta web o en www.celicalia.org.
Lo puedes difundir en tu web, blog, facebook, twitter,… para que llegue a más personas. Esperamos que os guste. Gracias y Hasta pronto.
Empanada Gallega Sin Gluten, Sin Leche y Sin Huevo
Nubes (chuches) sin gluten, sin leche y sin huevo
Ñoquis de Patata Sin Gluten
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- Garbanzos al Curry Sin Gluten, Sin Leche y Sin Huevo
(AVISO IMPORTANTE: se utilizó el curry de Mercadona para ilustrar como se hace esta receta, pero este curry puede contener gluten, debido a la contaminación cruzada. Por tal motivo, recomiendo www.mundoecologico.es para comprar pimentón, azafrán o curry sin que esté contaminado por trazas de gluten.)




